栄養士– tag –

１２月、１月のイベント食は握り寿司です！元寿司職人がご利用者の目の前でお寿司を握ります。🍣普段食が細いようなご利用者でも、お寿司の時はおかわりを希望さ...

12/24にクリスマスイブ、12/25にクリスマスメニューを提供させていただきました。*12/24クリスマスイブ＊ごはん＊ミートローフ＊ポテトサラダ＊ショートケーキ＊コーン...

３０周年記念式典のお祝いに手作りお弁当を用意いたしました。栄養士、調理員さんとともに試行錯誤をしてお弁当の箱や中身など、1から考えました。 見た目より量があり...

9/18(月)に敬老の日メニューを提供させていただきました。＊えびのちらし寿司＊茶碗蒸し＊お吸い物＊ねりきり茶碗蒸しは前日から仕込みを行い一人ひとり手作りで作りま...

８月のイベント食は手作りパンケーキです！調理員さんがホットプレートでご利用者の目の前でパンケーキを作ります🥞 初めてのご利用者の前で調理を行い、楽しそ...

7/7七夕の日に行事食を提供させていただきました。七夕をテーマにそうめんの上に錦糸卵で天の川のように盛り付けました😊 ＊献立＊・七夕そうめん・星型ハンバー...